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Job Description

Summary:

  • Cantonese, English, Putonghua

主要職責:

  • 領導及監督管事部，並確保高效的日常運作，包括廚房公用設施、垃圾處理、餐具室操作、合約清潔員、員工飯堂、卸貨區和餐飲後勤區域。
  • 有效維持上述區域的清潔和安全標準。         

 

入職要求:

  • 至少5年的管事部工作經驗。
  • 在相關部門擔任領導職務或有類似職位經驗者優先。
  • 熟悉操作清潔機器及清洗煮食器材的知識及流程。
  • 具有清潔化學品和用法知識。
  • 能夠安全使用清潔設備和化學品。
  • 能在長時間站立的環境下工作。
  • 瞭解廚房食品安全標準和程序。
  • 具有食品衛生認證者優先。
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The Sailors Home and Mission to Seafarers
Stewarding Supervisor 管事部督導員
Full-Time,
Negotiable
Yau Tsim Mong • On-site
Posted 2 hours ago
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Job Description

Summary:

  • Cantonese, English, Putonghua

主要職責:

  • 領導及監督管事部，並確保高效的日常運作，包括廚房公用設施、垃圾處理、餐具室操作、合約清潔員、員工飯堂、卸貨區和餐飲後勤區域。
  • 有效維持上述區域的清潔和安全標準。         

 

入職要求:

  • 至少5年的管事部工作經驗。
  • 在相關部門擔任領導職務或有類似職位經驗者優先。
  • 熟悉操作清潔機器及清洗煮食器材的知識及流程。
  • 具有清潔化學品和用法知識。
  • 能夠安全使用清潔設備和化學品。
  • 能在長時間站立的環境下工作。
  • 瞭解廚房食品安全標準和程序。
  • 具有食品衛生認證者優先。
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